Jornadas Gastronómicas Kilómetro 0 en Asturias y Galicia
Esta semana se celebró la II Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia, los días 22 y 23 de mayo…
Esta semana se celebró la II Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia, los días 22 y 23 de mayo…
Podemos estar seguros de que la cultura del pincho se va extendiendo en todas las comunidades de nuestro país, algo…
Del 14 al 17 de junio se celebrará en el recinto Feira Internacional de Galicia de Silleda (Pontevedra), Salimat 2012,…
Pronto hará un año que estábamos en Vilalba (Lugo) para asistir a la Fiesta del Queso San Simón da Costa,…
Hoy queremos compartir con vosotros la iniciativa de doce jóvenes cocineros, dos sumilleres y un fotógrafo, todos ellos son de…
[photopress:casa_marcelo4.jpg,full,centro] Desde el primer momento en que decidimos que viajaríamos a Santiago de Compostela para acudir al Fórum Gastronómico, nos…
[photopress:xose_cannas_forum12_1.jpg,full,centro] Xosé Cannas fue el encargado de exponer La cocina gallega aplicada a la pesca artesanal en el Fórum Santiago…
[photopress:Forum_2012_1.jpg,full,centro] El Fórum Gastronómico Santiago 2012 ha triunfado, así se desprende de los datos que se han registrado sobre la…
[photopress:silabario_forum8.jpg,full,centro] Silabario Restaurante se abrió hace poco más de tres años en Tui (Pontevedra), no lo conocíamos hasta que Alberto…
[photopress:marcos_moran_forumsant2.jpg,full,centro] Estuvimos viendo parte del taller de Jordi Roca en la sala Cunqueiro del Fórum Santiago 2012 titulado 'El dulce…