Galicia

Feria del Vino Ribeiro 2013

Los días 3, 4 y 5 de mayo de 2013 se celebra la Feira do Viño do Ribeiro, cumple el…

La última cena de Casa Marcelo, presentación de la nueva taberna

Marcelo Tejedor en el Fórum Gastronómico de Girona 2013, celebra 'La última cena' y nos explica en qué se va…

Xantar 2013

Xantar es el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo que este año celebra su décimo cuarta edición. Se celebrará del…

Vigourmet 2013

Vigourmet 2013 es la feria gastronómica que se va a celebrar del 8 al 10 de marzo en el Palacio…

Casa Marcelo cierra, para abrir con un nuevo concepto gastronómico

Pronto hará un año de nuestra primera visita al restaurante Casa Marcelo de Marcelo Tejedor, que junto a Iván Domínguez,…

Santiago (é) Tapas 2012

El Concurso de Tapas de Santiago de Compostela va a celebrar su quinta edición, ya se conocen las fechas, será…

Conferencia Mundial de las Conservas 2012

La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO-CECOPESCA) ya ha dado a conocer el programa de…

Jornadas de Degustación Carne de Buey de Allariz

Jornadas gastronómicas en Allariz (Galicia) con la degustación de carne de buey de razas autóctonas gallegas. …

Leche francesa, competencia desleal en España

Como sabemos, las patatas viejas francesas han provocado que el precio en origen de las patatas de temporada de nuestro…

Jornadas Gastronómicas Kilómetro 0 en Asturias y Galicia

Esta semana se celebró la II Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia, los días 22 y 23 de mayo…