Galicia

Supermercados Aquí é

El pasado mes de octubre conocíamos con un nuevo concepto de supermercado, ‘Aquí é’ son supermercados ‘de segunda generación’ que…

Vinis Terrae 2009

Vinis Terrae 2009 es una cita de carácter profesional que comenzará el próximo 8 de junio en el recinto ferial…

Vino de hielo con uvas albariño

El primer vino de hielo con uvas albariño de la Denominación de Origen Rías Baixas, es el nuevo proyecto en…

Merluza de Celeiro en Madrid Fusión

[photopress:gallegos_merluza_mf.jpg,full,centro] La Xunta de Galicia patrocinó en Madrid Fusión 2009 las ponencias de tres grandes chefs gallegos basadas en El…

Miel de Galicia

Un nuevo proyecto de investigación sobre la miel de Galicia permitirá dar a conocer a los consumidores sus características específicas…

El restaurante Toñi Vicente cierra sus puertas

Terminamos el año con la noticia de que Koldo Royo cerraba su restaurante, y lo iniciamos con otra despedida, el…

Xantar, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo

La 10ª edición de Xantar, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo tendrá lugar en el recinto ferial Expourense del 4…

Vino albariño

El vino albariño se obtiene de una variedad de uva blanca denominada albariño producida en Galicia y Portugal. Según algunas…

Cabreiroà de Navidad

La foto que ilustra este post es la producción de agua mineral Cabreiroá de Navidad, una edición limitada de sólo…

Grelos

Los grelos son un alimento típico de Galicia, de hecho esta comunidad es la principal productora y consumidora. Los grelos…