XVII Festa do Queixo de San Simón da Costa
Este fin de semana tenemos cita en Lugo, pues los días 2 y 3 de abril se celebra la XVII…
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Ayer conocíamos un nuevo recurso de la red, se trata de una herramienta online creada por la Universidad de Vigo…
Xantar 2011 es el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo que se celebra en Orense y que este año acoge…
Primero se logró descubrir el marcador genético del mejillón de Galicia, una herramienta que permite diferenciar el mejillón de las…
Al parecer, en el país galo acaban de dar luz verde al cultivo de la variedad de uva blanca albariño…
El Aula de Cocina Porto Muiños ha programado un nuevo Curso de cocina con algas para los próximos meses. Como…
Seguimos buceando en el mundo de las algas, aprovechando que hoy hemos utilizado una de ellas en la Dorada con…
Acaba de ser publicado en el Diario de la Unión Europea el reglamento del Pemento do Couto, con el que…
A partir de ahora se va a poder producir Mejillón de Galicia en las Rías Altas, las variaciones de salinidad…
Xantar 2010, el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo, es una feria que cumple su undécima edición y que tiene…