Fundación Alicia

Alicia’t 2014, Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida

Por segundo año consecutivo la Fundación Alícia celebra Alicia't, la Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida. Será en…

Ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2014

Hoy se han dado a conocer a los ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2014, tras la celebración del certamen…

Premios ÉcoTrophélia España 2014. Convocatoria

El próximo 28 de marzo se celebrará el certamen que otorgará los Premios ÉcoTrophélia España 2014, será en la Fundación…

Panellets sin huevo, sin gluten y sin leche

Receta de Panellets sin huevo, sin gluten y sin leche elaborada por la Fundación Alícia, una receta fácil y explicada…

Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación

La Fundación Alícia va a impartir el Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación el próximo 16 de…

Alicia’t, Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida

Con motivo del 5º Aniversario de la Fundación Alícia en el Món Sant Benet (Sant Fruitòs de Bages, Barcelona), se…

Guía para reducir el derroche alimentario

Guía para reducir el derroche alimentario de la Fundación Alícia. ¡Aprovechemos la comida! es una guía destinada al sector de…

La paella científica de Carme Ruscalleda

Receta de la paella de Carme Ruscalleda con explicaciones científicas sobre la respuesta de los alimentos durante su cocción. Forma…

Guía de prácticas correctas de higiene específica para la cocina al vacío

Hace unos días la Agencia de Salud Pública de Catalunya publicó la Guía de prácticas correctas de higiene específica para…

Premios Écotrophélia España 2013

Está abierta la convocatoria para participar en los Premios Écotrophélia España 2013, un certamen dirigido a estudiantes universitarios con la…