El anacardo (Anacardium occidentale) es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario de Brasil y parece ser que fueron los …
Se nos hace la boca agua viendo a estas horas el Solomillo de cerdo con salsa de frutos secos que nos envía Áurea a Hoy Cocinas Tú, cuenta que es un plato que hace muchas …
Una vez que pruebas el Crumble de fresas o fresones, no lo olvidarás jamás. Somos de los que nos apenamos cuando algunas frutas frescas y radiantes las tenemos que procesar …
El piñón es la semilla que se extrae de la piña del pino piñonero (Pinus pinea), árbol silvestre natural de la cuenca Mediterránea, muy extendido por toda la geografía …
La nuez de Brasil (Bertholletia excelsia) es un fruto seco que destaca por su tamaño, puede medir unos 4 centímetros de longitud. Conocida también como coquito brasileño, …
Ayer vimos a Diana Cabrera del programa 4×20 de Canal Cocina hacer una Maskina, este es un postre de origen árabe y como en muchos de sus postres, los frutos secos son el …
Disfrutar de la Dieta Mediterránea y los frutos secos como alimento habitual es la opción que nos recomiendan los expertos de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona, pues …
Las pipas de calabaza son una joya nutricional que muchas veces no recibe la atención que merece. Cuántas veces se han tirado las semillas de la calabaza y con ellas todos los …
La Panna cotta con frutos secos es un postre refrescante y lleno de energía, su textura es adorable y su sabor… imaginaos una panacota combinada con moscatel y frutos secos, …
Aprovechando algunos ingredientes de los que no había suficiente cantidad como para hacer plato, hicimos unos aperitivos que nos encantaron, Crema de judías verdes y rape al …