frutos secos

Doce recetas saladas con avellanas

Además de disfrutar picoteando unas avellanas tostadas, es una delicia incorporarlas en nuestras recetas, no hay que olvidar que es…

Truco para quitar la piel de las avellanas tostadas

Pelar los frutos secos cuando los acabamos de tostar es muy fácil, quizá lo más engorroso es recoger todas las…

Plátano, Ponche, mandarina y frutos secos

Para terminar un menú de fiesta con un postre con fruta, una buena opción puede ser el que hacemos con…

Olix, extractor de aceites en frío multifunción

Ahora es muy fácil hacer en casa aceite de sésamo, de nueces, de linaza, de coco o de otras semillas…

Galletas de almendra y avena en el microondas

Con esta receta de galletas se cumplen muchos requisitos de los que buscamos hoy en día, se trata de unas…

Caballa en escabeche de cítricos de Jesús Almagro

Uno de los sistemas de conservación y preparación del pescado más antiguos y que además permite realizar muchas variantes es…

Salsa de salmorejo y frutos secos

Si os gusta el salmorejo y os pierde la salsa romesco, aquí tenéis una receta que os va a encantar,…

Cómo hacer rawmesan o ‘parmesano’ vegano

Aquí os explicamos cómo hacer el denominado 'parmesano' vegano, un condimento muy fácil y rápido de elaborar y que se…

Queso fresco, muesli y frutos rojos

Sólo son necesarios dos minutos para prepararse un desayuno saludable como este, se trata de un bol de queso fresco…

Doce recetas con praliné

En la cocina moderna se elaboran todo tipo de pralinés, no son la auténtica crema de frutos secos, pero son…