Las Nueces de Nerpio ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP)
Las Nueces de Nerpio ya tienen Denominación de Origen Protegida (DOP), son nueces secas obtenidas del nogal de la ‘variedad-población’,…
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Cascanueces Manolo, un utensilio de cocina alemán (su nombre original es Nussknacker MANOLO) con un nombre muy español, pero lo…
La salsa satay o salsa de cacahuetes es una de las más conocidas y que más gustan de la gastronomía…
El recetario vegetariano de esta semana tiene como protagonista al pistacho, uno de los frutos secos que más gustan, y…
Desde el pasado mes de diciembre, la Nuez de Pedroso tiene la Denominación de Origen Protegida a nivel europeo, y…
Esta receta de bizcocho puede ser la solución para tus desayunos o meriendas, y para toda la familia, porque no…
Calabacín, espinaca, rúcula, kale, canónigos, aguacate, brócoli, eneldo... casi cualquier hierba aromática y verdura puede convertirse en una salsa sabrosa…
Tienes que probar este brownie de chocolate y pistachos, será tu nuevo pastel favorito, verás que es una receta tan…
Para que la manteca de cacahuete, el tahini y las pastas o mantecas de cualquier otro fruto seco, leguminosa o…
Aquí tienes algunos consejos y trucos sobre cómo conservar la mantequilla o manteca de frutos secos, semillas y leguminosas (almendras,…