frutos secos

Flognarde de Navidad

[photopress:flognarde_navidad1.jpg,full,centro] El Flognarde de Navidad es un postre que puede vestir tu mesa en las próximas fiestas, es una tarta…

Dukkah de NoMU

Hace un tiempo os hablamos de la Dukkah, una mezcla de frutos secos y especias de origen egipcio, también os…

Pacana

La nuez pacana (Carya illinoinensis), también conocida como nuez americana, nuez de Illinois, nuez pecana o pecan, entre otros nombres,…

El Muesli

El muesli es una mezcla de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas que surgió alrededor del año 1900 como preparado…

Crema praliné

Cómo hacer praliné o crema praliné de avellanas, elaboración paso a paso de esta crema de repostería y pastelería que…

Las avellanas

Las avellanas son un fruto seco muy apreciado por sus cualidades nutritivas y por su sabor. Su denominación viene dada…

El Anacardo

El anacardo (Anacardium occidentale) es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario…

Hoy Cocinas Tú: Solomillo de cerdo con salsa de frutos secos

Se nos hace la boca agua viendo a estas horas el Solomillo de cerdo con salsa de frutos secos que…

Crumble de fresas

[photopress:crumble_fresas5.jpg,full,centro] Una vez que pruebas el Crumble de fresas o fresones, no lo olvidarás jamás. Somos de los que nos…

Los piñones (Pinus pinea) son un tesoro nutricional en la cocina

Si quieres conocer todos los beneficios de los piñones (Pinus pinea), continúa leyendo porque vas a apreciar mucho más que…