Cómo pelar almendras
Si tienes almendras frescas con su cáscara y/o con su fina piel, seguramente la querrás quitar según cómo las quieras…
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frutos secos
Recetas de aperitivos con forma de bola
Comer con las manos no está reñido con una comida festiva, prueba de ello son estas recetas de aperitivos con…
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Ensalada con jamón de pato y pecorino trufado
Si buscas una ensalada fácil de hacer, rica e ideal para una comida festiva, prueba esta receta de Ensalada con…
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Doce recetas con nueces de macadamia
Se conocen como nueces de macadamia o nueces australianas entre otros nombres, y son un fruto seco muy rico tanto…
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Carpaccio de caqui persimon con frutos secos
Os proponemos un postre muy sencillo pero que sorprenderá a los invitados en una comida o cena especial, es un…
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Picadora de frutos secos
Hay distintas formas de picar los frutos secos (siempre recomendamos comprarlos enteros y picarlos justo antes de incorporarlos a la…
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Doce recetas de galletas con frutos secos
Las galletas caseras hacen hogar, cuando de la cocina sale ese aroma a mantequilla, a vainilla, a frutos secos tostados...…
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Doce nuevas recetas con castañas, dulces y saladas
Este es el mejor momento para disfrutar de las castañas, hay tantas formas de incorporarlas a nuestros platos... aquí os…
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Cómo hacer crema de cacahuete crujiente. Vídeo
Videoreceta del cocinero televisivo Alton Brown en la que muestra cómo hacer crema de cacahuete crujiente en un wok. Es…
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Hoy Cocinas Tú: Kulfi de pistachos
El kulfi es un dulce tradicional de la cocina india, es una especie de helado que se elabora con leche…
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