News about frutas

Hoy Cocinas Tú: ‘Tiramisú’ de frutas, un postre refrescante y delicioso

Seguro que todos conocéis el tiramisú y también algunas de las variantes que se realizan de este postre tradicional italiano, pues hoy os vamos a presentar otra propuesta que

20 recetas de postres frescos y ligeros para las cenas de verano

Las cenas de verano, cuando se pretende que sean especiales simplemente por estar en una estación del año en la que se tiene más tiempo para compartir con la familia y/o con

Medir el color de la piel para detectar si se consumen frutas y verduras de forma regular

Expertos de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Curtin (Australia), han desarrollado una técnica que permite realizar una prueba para medir el color de la piel y

Yogur con brevas y coco tostado

Seguro que muchos de vosotros tenéis en vuestra cocina unas brevas frescas que habéis comprado (los más afortunados las tendrán de su propio árbol) para disfrutar de ellas

Yogur colado con cúrcuma y frutas crujientes

Los postres de cuchara tradicionales están muy bien, pero de vez en cuando también nos gusta preparar recetas más inusuales, en ocasiones inspirándonos en las que son

Pudin de chía y açai con yogur de fresas naturales

Para los días en los que apetece tomar un desayuno o merienda de cuchara fresco, con fruta natural y con una textura especial, podemos retomar la elaboración de los nutritivos

¿Realmente se puede madurar la fruta en 10 minutos en el horno?

Como explica Harold McGee en su libro ‘La cocina y los alimentos’, la fruta es un alimento muy particular, a diferencia de otros alimentos que cuando son jóvenes o están

Tortitas de avena y açai con queso fresco y almendras

Ya habéis visto que con el açai en polvo podemos hacer muchas recetas, estas elaboraciones adoptan el color de esta baya y su sabor afrutado. Lo cierto es que hay algunas

Receta de açai bowl con aguacate

Pronto llegará la temporada en la que apetezca comer fresco hasta el desayuno, y entonces nos acordaremos de los deliciosos smoothies o batidos de fruta natural congelada, así

Tarta de queso y açai

Hoy os traemos una nueva receta de tarta de queso que os va a encantar, se trata de una Tarta de queso y açai deliciosa, con la que podréis endulzar el postre o la merienda