News about frutas

Kiwano

Originario de África, el Kiwano (Cucumis metuliferus) es el fruto de una planta tropical que ha ampliado su zona de cultivo, a Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel, Kenia,

El mango previene algunos tipos de cáncer

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad A&M de Texas (Estados Unidos), el mango previene algunos tipos de cáncer como el de mama o el de colón.

Snacks saludables de frutas y verduras crujientes

Para quienes no pueden soportar la tentación de picar entre horas, sobre todo para los asiduos a las máquinas vending que en su mayoría ofrecen productos poco saludables,

Carambola con salsa de salmón y cilantro

La presentación de este aperitivo festivo es una fruta exótica que conocemos como carambola o fruta estrella entre otros nombres, además de ser bella en cualquier

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de mango, aguacate y pollo ahumado

Con esta Ensalada de mango, aguacate y pollo ahumado, además alegrarnos la vista y el paladar, daremos color a nuestra mesa. Esta es la receta que comparte con nosotros Sonia, a

Fresas manipuladas genéticamente

Un grupo de investigadores de la Universidad de Málaga trabajan con fresas manipuladas genéticamente para lograr que durante la maduración conserven una textura firme y no se

Vía libre a los alimentos de Marruecos

Se podría decir que se ha dado vía libre a los alimentos de Marruecos, al parecer, la Comisión Europea y el Gobierno marroquí han alcanzado un acuerdo para incrementar la

Casis o grosella negra

El casis o grosella negra (Ribes nigrum), también muchas veces escrito Cassis por su denominación francesa, es el fruto de un arbusto originario del centro y del norte de

Pera de Jumilla al vino

La Pera de Jumilla al vino es uno de los productos que tuvimos la oportunidad de probar en nuestra visita a Lo Mejor de la Gastronomía, nos conquistó su sabor, su frescura y su

Hoy Cocinas Tú: Crumble de mango y plátano

Acabamos de hablaros de la importancia de tomar fruta todo el año y de nuestra debilidad por incluir la fruta en las recetas, cuando Sonia Mas comparte con nosotros un delicioso