Acabamos de conocer un nuevo producto alimentario creado por un grupo de estudiantes de la Universidad de Lund (Suecia), que tiene como objetivo reducir el desperdicio …
Hoy preparamos uno de los recopilatorios de recetas que nos solicitáis, habéis coincidido varios de los que estáis preparando la cena de la verbena de San Juan en necesitar …
Una vez más vamos a ver la fruta como un ingrediente más para cocinar, porque de eso se trata, además de disfrutar de este alimento en fresco y al natural, podemos elaborar …
Si os interesan los caprichos prácticos para la cocina, quizá os gusten las cestas para conservar frutos rojos que podéis ver sobre estas líneas, no son las tradicionales …
El Palacio de Congresos Casa Colón de Huelva, es el escenario elegido para la celebración del primer Congreso de Frutos Rojos, un evento organizado por el Instituto de Estudios …
Tres emprendedores de Estados Unidos han creado una compañía startup cuyo negocio es comercializar frutas y verduras imperfectas, es decir, las que no cumplen los habituales …
Hacía un tiempo que estábamos valorando cambiar la licuadora por un extractor de zumos, conociendo las grandes diferencias que existen entre estos dos pequeños …
Las frutas secas o frutas desecadas son un alimento muy nutritivo, aunque no conservan todos los nutrientes de su estado en fresco, al retirar un elevado porcentaje de agua, se …
Somos muchos los que no dejamos de llevarnos las manos a la cabeza cuando vamos al supermercado y nos encontramos con un elevado porcentaje de productos frescos que proceden de …
En las comidas festivas como la Navidad son muy recurridos los frutos rojos para decorar los platos. Claro, también se pueden comer, ya sabéis que todo lo que se pone en un …
