frutas

Utilizar imágenes de fruta en los productos con sabores artificiales es engañoso

Hoy conocemos un informe presentado por la Asociación Europea de Productos Frescos (Freshfel), en el que se denuncia que muchas…

AclaroMeter, sistema para medir la maduración de frutas y verduras

La Start-Up israelí Aclar Tech ha desarrollado un sistema para medir la maduración de frutas y verduras denominado AclaroMeter. Utilizando…

Los consumidores británicos tiran diariamente 1’4 millones de bananas

En el Reino Unido, la cadena de supermercados Sainsbury’s ha puesto en marcha una iniciativa para reducir el desperdicio de…

Qué son las frutas climatéricas

En el mercado encontramos varios tipos de frutas climatéricas, frutas que se recolectan en verde y que pueden seguir madurando…

Doce recetas de ensalada con fruta fresca y de temporada

Como ya empiezan a apetecer más las ensaladas como entrante en comidas y cenas, el recopilatorio dominical se lo dedicamos…

Yogur, cacao, cacahuete y frutos rojos

Con queso fresco batido o con un yogur cremoso, tipo griego, tenemos una base para hacer un desayuno saludable y…

Hoy Cocinas Tú: Crème brûlée de fruta de la pasión con frutos del bosque

Hoy tenemos una nueva versión de un postre tradicional de la cocina francesa, es una Crème brûlée de fruta de…

¿Pagarías 20 euros por una sola fresa?

En un supermercado de Hong Kong se comercializa una sola fresa presentada en una caja de regalo, por 168 dólares…

Servicio de preparación de frutas y verduras en los supermercados

Whole Foods Market ha puesto en marcha en uno de sus supermercados un servicio de preparación de frutas y verduras…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de arroz y frutas del bosque

Si estás buscando una receta para hacer una tarta original, llamativa y rica para este fin de semana, es muy…