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10 mitos sobre la producción de frutas y hortalizas en invernaderos solares

La agricultura en invernadero solar ha evolucionado muchísimo y hay que desterrar algunas de las ideas que se han instaurado…

Desayuno de avena con frutas de otoño, una receta fácil, deliciosa y reconfortante

Te presentamos tu próximo desayuno de avena con frutas de otoño, es una receta fácil, deliciosa y reconfortante que puedes…

10 consejos para conservar y potenciar el valor nutritivo de frutas y verduras

Además de consumir verduras y frutas como base de nuestra alimentación, debemos tener en cuenta cómo las conservamos, cómo las…

Comprar sandías y melones cortados: ¿Recomendable o peligroso?

Comprar sandías y melones cortados: ¿Recomendable o peligroso? Quien no consume mucha fruta no quiere comprar una sandía entera porque…

Nuevo sistema que permite determinar con precisión si un aguacate está maduro

Se ha desarrollado un sistema basado en un vibrómetro láser Doppler que permite determinar con precisión si un aguacate está…

Doce recetas con verduras y frutas de primavera con las que hacer menús sanos y ricos

Guisantes frescos, tirabeques, alcachofas, habas, ciruelas, albaricoques... la despensa que nos ofrece la primavera es elegante, rica y muy versátil,…

Cómo hacer bolsas reutilizables para comprar frutas, hortalizas y otros alimentos a granel

Aquí tienes un vídeo y acceso a un tutorial en el que aprenderás a hacer bolsas reutilizables para comprar frutas,…

12 recetas de tortitas para el desayuno o la merienda, con distintos ingredientes para que las puedas hacer con lo que tengas

Esta semana hemos preparado un recopilatorio de elaboraciones culinarias dulces, aquí tienes 12 recetas de tortitas para el desayuno o…

¿Cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras?

Es imprescindible saber cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras para su consumo, no importa dónde se…

Receta de coulis de fresas, mandarina y cardamomo, una deliciosa salsa de fruta fresca para dulces y postres

Prepara esta sencilla y rápida receta de coulis de fresas, mandarina y cardamomo, una deliciosa salsa de fruta fresca para…