frutas

Receta de Quesada Reina

[photopress:quesada_reina2.jpg,full,centro] Eva Arguiñano tiene una receta de Quesada Reina con plátano muy tentadora, hoy nos apetecía una tartita refrescante, así…

Corta Gajos para cítricos de Chef’n

Utensilios de cocina que nos proporcionen nuevas formas en nuestras frutas y otros alimentos, aparecen continuamente, el que nos sorprende…

Los nísperos

Los nísperos están de temporada, de mayo a junio podemos disfrutar de los nísperos más frescos y ricos. Esta fruta…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada Mágica

La Ensalada Mágica es la que hoy nos da luz y color, la que nos proporcionará una dosis de vitaminas…

Receta de Bavarois de coco y frutas

[photopress:bavarois_coco_fruta.jpg,full,centro] Esta receta de Bavarois de coco y frutas ha sido un regalo para el paladar, se nota que el…

La UE quiere eliminar normas de calidad en frutas y hortalizas

La UE quiere eliminar normas de calidad en frutas y hortalizas, concretamente 26 normas que se encuentran sujetas a la…

El genoma de una papaya transgénica al descubierto

Gracias al genoma o mapa genético de la papaya, se podrán desarrollar nuevos cultivos transgénicos de papayas que sean capaces…

Catalunyam se consolida como marca de productos catalanes de calidad

A finales del pasado año, la Generalitat de Catalunya, la Unió de Pagesos, la Associació de Mercats Municipals de Barcelona…

Láminas Keepfresh®, frena la maduración de los vegetales

Casualmente hemos encontrado en la red las láminas Keepfresh®, que se describen como útiles para mantener la fruta y la…

No cortes en verde

La COAG (Coordinadora de Organizaciones Agrarias) acaba de iniciar una campaña de primavera bajo el lema, No cortes en verde.…