frutas

Tomate pera

De marzo a julio aproximadamente, en tierras de climas cálidos se recolecta el tomate pera, fruto híbrido de la tomatera…

Nuevo reglamento de frutas y hortalizas

El próximo 1 de julio entra en vigor el nuevo reglamento de frutas y hortalizas en el que se han…

Hoy Cocinas Tú: Copa de melón a la menta con aroma de lima y cava

Pues nada, al mercado a por un melón Galia, Cantalupo o piel de sapo, el que más os guste, para…

Pera de San Juan

En estos días, previos a la festividad de San Juan (24 de junio), aparece en nuestro mercado la Pera de…

Ver el sabor de la fruta

Ver el sabor de la fruta es posible gracias al desarrollo de un nuevo método creado por expertos de la…

Hoy Cocinas Tú: Cucharilla de Tamarillo con vinagreta de Maracuyá

Margot nos da una inyección de vitaminas exóticas con esta Cucharilla de Tamarillo con vinagreta de Maracuyá, además de regalarnos…

Melón Charentais

El melón Charentais o Charente, a veces llamado melón Cavaillon o melón francés, es una variedad de melón de verano…

Crumble de fresas

[photopress:crumble_fresas5.jpg,full,centro] Una vez que pruebas el Crumble de fresas o fresones, no lo olvidarás jamás. Somos de los que nos…

Muestra de Cocina del Níspero

Con la temporada del níspero no podría ser de otra forma, se celebra la Muestra de Cocina del Níspero en…

Uvas salteadas con mousse de yogur

[photopress:uvas_salteadas_mousse_yogur.jpg,full,centro] Estas Uvas salteadas con mousse de yogur nos han sorprendido gratamente. Es una receta que aparece en el libro…