El Muesli
El muesli es una mezcla de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas que surgió alrededor del año 1900 como preparado…
hace 15 años
frutas
Melaza de granada
[photopress:melaza_granada1.jpg,full,centro] La melaza de granada o jarabe de granada, es un ingrediente muy utilizado en la cocina árabe que se…
hace 15 años
El membrillo
El membrillo, fruto del membrillero (Cydonia oblonga) de la familia de las rosáceas, y único del género Cydonia, es originario…
hace 15 años
Granada
La granada (Punica granatum) es el fruto de un árbol de la familia de las Punicáceas, pequeña familia que recoge…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Brindis tropical
Hoy nos han abierto las puertas de El fogón de Eva, y mirad con qué tentación, el Brindis tropical, una…
hace 15 años
Etiquetado de frutas con tecnología láser
Acabamos de conocer la inminente aprobación por parte de la FDA (Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos), de…
hace 15 años
Tomate Corazón de buey
Nos encanta regresar de la frutería con un ingrediente nuevo para presentaros, hoy nos deleitamos con el Tomate Corazón de…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Cremoso de mango con cristales de vodka
Ya tenemos un postre refrescante para el fin de semana, este Cremoso de mango con cristales de vodka que Margot…
hace 15 años
Smoothie
Por la adopción de términos en inglés en nuestro vocabulario, seguramente muchas veces veréis en bares, cafeterías o restaurantes que…
hace 15 años
Tomar frutas y verduras con vitamina C
Por todos es sabido que la vitamina C es un nutriente esencial, nuestro organismo no puede sintetizarlo, por lo que…
hace 15 años