Quatre fruits
Quatre fruits o Quatre fruits rouges es la expresión francesa que se utiliza tradicionalmente cuando una elaboración culinaria cuenta entre…
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Con la fruta nos sucede como con la pasta, nos gusta conocer todas las variedades que encontramos en nuestro mercado…
Del 8 al 10 de febrero se celebra en Berlín (Alemania) la decimonovena edición de la Feria Internacional para el…
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[photopress:pan_almendra_albari5.jpg,full,centro] Esta es la primera receta de pan que hacemos del libro Pan de Xavier Barriga, los Panecillos de albaricoque…
[photopress:hojaldre_maza_gana1.jpg,full,centro] El Hojaldre de mazapán y ganache con fruta confitada es un postre para tomar en dos o tres bocados…
Del 18 al 19 de octubre se celebrará en el auditorio sur de Feria Madrid (IFEMA) el VII Congreso Internacional…
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