frutas

Quatre fruits

Quatre fruits o Quatre fruits rouges es la expresión francesa que se utiliza tradicionalmente cuando una elaboración culinaria cuenta entre…

Manzana Kanzi

Con la fruta nos sucede como con la pasta, nos gusta conocer todas las variedades que encontramos en nuestro mercado…

Fruit Logística 2012

Del 8 al 10 de febrero se celebra en Berlín (Alemania) la decimonovena edición de la Feria Internacional para el…

Empanadillas de mazapán y frutos secos

[photopress:empanadilla_mazapan6.jpg,full,centro] En el libro La Cocina de Vefa encontramos muchas recetas que nos ayudan a descubrir la cocina griega y…

Panecillos de albaricoque y almendra

[photopress:pan_almendra_albari5.jpg,full,centro] Esta es la primera receta de pan que hacemos del libro Pan de Xavier Barriga, los Panecillos de albaricoque…

Hojaldre de mazapán y ganache con fruta confitada

[photopress:hojaldre_maza_gana1.jpg,full,centro] El Hojaldre de mazapán y ganache con fruta confitada es un postre para tomar en dos o tres bocados…

Programa del VII Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras

Del 18 al 19 de octubre se celebrará en el auditorio sur de Feria Madrid (IFEMA) el VII Congreso Internacional…

Flan de plátano en microondas

[photopress:flan_platano_micro2.jpg,full,centro] Después de conocer la receta de Flan de huevo en el microondas de Rodri, no tardamos en hacer nuestro…

Crumble de nectarinas

[photopress:crumble_nectarinas4.jpg,full,centro] Con las que posiblemente sean las últimas nectarinas de temporada, vestimos la mesa de otoño con este Crumble de…

Mermelada de ciruela

[photopress:mermelada_ciruela4.jpg,full,centro] La Mermelada de ciruela es una de las recetas clásicas en cualquier despensa golosa, siendo además una de las…