frutas

Uvas pasas. Tipos

Tipos de uvas pasas, moscatel, sultanas o de Corinto. Características de las principales pasas de nuestro mercado, color, textura, dulzor...…

Ensaladas con frutas de otoño

Recetas de ensaladas con frutas de temporada, en otoño podemos incluir manzanas, peras, naranjas, uvas, kakis... a nuestras ensaladas, aportarán…

Ensalada de mozzarella y persimon

Ensalada caprese de otoño, queso mozzarella y kaki persimon, una fruta de pulpa dura, dulce y jugosa que sustituye al…

Siete formas de cocinar membrillo

Recetas con membrillo, además del tradicional dulce de membrillo, podemos elaborar cremas, compotas, guisos... esta fruta es una buena guarnición…

Aura Pack, envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo

Belle Group es una compañía japonesa que ha desarrollado un nuevo envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo,…

Fruits rafraîchis

Si hablamos de una macedonia de frutas, todos sabemos lo que significa, pues algo similar son las Fruits rafraîchis, un…

Cocinar con frutas

Debemos pensar en las frutas, no sólo como un alimento para tomar como postre, en el desayuno o en la…

Botellas para infusión de cítricos

A pesar de que el mercado de las bebidas artificiales es muy amplio, es una satisfacción conocer nuevas creaciones que…

Pera ercolini

La variedad de Pera ercolini o ercolina está entre las más consumidas en nuestro país, después de la Conferencia, el…

Sushi dulce. Vídeo

Precisamente a los españoles no nos sorprende ver incluido el arroz en recetas de postres, siendo uno de nuestros clásicos…