News about fruta

Qué es un açai bowl

Como siempre, los españoles nos fijamos en la gastronomía popular o que se adopta en otros países como Estados Unidos, entre otros, ellos generan una tendencia y nosotros

Tortitas de avena, frambuesa y remolacha

En repostería llama mucho la atención el denominado Red Velvet Cake, también conocido como Pastel de Terciopelo Rojo, un pastel de capas cuya historia muestra algo totalmente

Solomillo de cerdo al cava con col lombarda y frutos rojos

El solomillo de cerdo es una carne fácil y rápida de cocinar y que nos puede dar mucho juego, podemos hacerla con distintos tipos de salsas y de guarniciones, podemos cocinarla

Porridge con fruta de la pasión y frambuesas

En estas fechas cercanas a la Navidad es más fácil encontrar frutas exóticas como la fruta de la pasión en muchas fruterías, así que aprovechamos para hacer una de las

Doce recetas de postres con frutos rojos para Navidad

Hace unos días preparamos un recopilatorio de recetas saladas con frutos rojos para las fiestas navideñas que muchos de vosotros habéis agradecido porque habéis tomado buena

Aguacate sin hueso, aguacate dátil o cockatil

En estos días se está hablando mucho de los ‘nuevos aguacates sin hueso’ porque la multinacional británica dedicada al comercio minorista Marks & Spencer acaba de

Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo

Con la cercanía de las fiestas navideñas hacen aparición en los comercios especializados las frutas tropicales, esas que tienen precios desorbitados y que no son nada

Porridge de chocolate y jengibre

Cuando empezamos a ver luces navideñas en la calle, turrones en los supermercados, anuncios de colonias y de juguetes sin parar (aunque veamos poco la tele), y cuando el frío

Arándano rojo

No es fácil encontrar arándano rojo en nuestro mercado, pero a veces hay suerte, aunque a más de uno le habrá sucedido que al probar esta baya, como quien disfruta de unos

Queso fresco con chips de persimon, cacao, sésamo y especias

He aquí la primera receta con nuestra mezcla de especias, cacao y sésamo para postres, una receta que no puede ser más sencilla y más versátil, ya que puede lucir igual de