News about fresas

Hoy Cocinas Tú: Tarta fresca de fresas

Se agradecen las tartas refrescantes en esta época del año, y Karolina, autora del blog Fuchicando en mi cocina, nos propone una Tarta fresca de fresas, nos cuenta que la hace

Hoy Cocinas Tú: Panna Cotta de mascarpone y salsa de fresas

Somos conscientes de que la imagen ya ha seducido a los lectores más golosos, y es que este postre de Carmen, autora del blog Dulces Bocados, no puede provocar otra cosa que

Diez recetas con fresas

Una de las frutas que más se disfrutan, desde marzo aproximadamente y hasta el mes de junio o julio, son las fresas y fresones, su frescura, su aroma, su sabor, su color… todo

Hoy Cocinas Tú: Pastel de arroz con fresas

Seguro que como a nosotros, os sorprende y os conquista este Pastel de arroz con fresas que Carmen, autora del blog Dulces Bocados (si no lo conocéis, os va a enganchar),

Bizcocho de yogur con fresas y frambuesas

Hoy tenemos de nuevo una receta de escuela, Roger Valls comparte con nosotros este Bizcocho de yogur con fresas y frambuesas, que él ha llamado ‘Del rosa al lila’, y es el

Pineberry o fresas con sabor a piña

¿Conoces las Pineberry o fresas con sabor a piña? Harold McGee nos cuenta en su magnífico libro La cocina y los alimentos algunos detalles sobre las fresas y los fresones,

Coulis de fresa

Este Coulis de fresa es el que nos muestra Michel Roux en su libro Salsas, aunque hemos sustituido la pimienta verde que indica por vainilla, nos gusta más para el postre que

Espárragos de Navarra, fresones y aguacate

Cuando los días soleados empiezan a anunciarnos la primavera, apetecen platos más alegres, coloridos y frescos, por eso os queremos proponer los Espárragos de Navarra,

Alcachofas marinadas con fresones balsámicos

Las Alcachofas marinadas con fresones balsámicos son uno de esos platos que sorprenden y conquistan, la combinación de la fruta roja con las alcachofas es sublime, los sabores

Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

Podemos hacer un postre delicioso para sorprender a nuestros invitados en muy poco tiempo, el Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones es un dulce muy fácil de hacer y