Según la Food Safety and Standards Authority of India (Agencia de Seguridad y Estándares Alimentarios de la India), la mayoría de la leche y los productos lácteos de la India …
La organización de consumidores Foodwatch ha enviado una carta abierta al presidente de la Comisión Europea, Jean-Claude Juncker, en la que se le acusa de deficiencias a gran …
Según un análisis realizado por la organización de consumidores alemana Foodwatch, la actual propuesta de reforma de la Comisión Europea para modificar la legislación …
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, el fraude alimentario está muy extendido en el mundo, aunque existe un grupo de 12 alimentos que tienen un mayor riesgo de fraude, …
La Organización Europea de Consumidores (BEUC), entidad que representa a las organizaciones de consumidores nacionales independientes en Bruselas, denuncia que los fabricantes …
Desde hace algunos años se sabe que los consumidores chinos prefieren adquirir alimentos importados en lugar de los que se producen en el país y la razón es que no confían en …
Un grupo de investigadores del Quadram Institute Bioscience de Inglaterra ha desarrollado un nuevo método para detectar la adulteración del café, concretamente permite …
El Parlamento Europeo ha publicado una infografía sobre el comercio de la miel en la Unión Europea, con ella se pretende mostrar, y que se vea con un simple vistazo, cuál es …
Es habitual encontrar en el mercado alimentario alimentos y bebidas con un elevado contenido en grasas, sal o azúcares que incluyen en su envase declaraciones de propiedades …
Podredumbre (Rotten) es una serie documental de seis capítulos que se estrenará el próximo día 1 de enero en Netflix, en él se denuncia y profundiza sobre algunas de las …
