El próximo 1 de febrero se dará a conocer la Guía Michelin Francia 2016, y como es habitual, como antesala a este lanzamiento se da a conocer la lista de restaurantes Bib …
El mes pasado hablábamos de la introducción de la ley sobre el desperdicio de alimentos en Francia, recordemos que había sido retirada por un tecnicismo legal. Con esta ley se …
Como os comentábamos hace unos días, hoy se daba a conocer la Lista de Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo, una guía impulsada por el Ministerio de Relaciones Exteriores …
La Liste es el nombre del primer ranking de restaurantes configurado a partir de la información proporcionada por más de 200 guías gastronómicas procedentes de los cinco …
En el año 2014 se presentaba en Francia una propuesta legislativa para luchar contra el desperdicio alimentario, se pretendía prohibir por ley que los supermercados tirasen …
Si consultáis recetas de repostería y pastelería francesa, es posible que en alguna ocasión os hayáis encontrado con la crème chamallow como uno de los ingredientes o de …
Las críticas, positivas o negativas, que reciben los restaurantes a través de páginas como TripAdvisor, Yelp, El Tenedor, etc., son habituales y en teoría son opiniones …
En el mes de mayo Francia fue noticia al haber sido aprobada una ley que prohibía a los supermercados tirar la comida, los supermercados franceses con una superficie superior a …
Las importaciones de patata vieja procedente de Francia crecen de forma imparable, durante el periodo comprendido entre septiembre del año pasado y abril del presente año la …
En el país de los quesos (Francia) se ha desatado una gran polémica a raíz de la emisión de un reportaje de investigación realizado por France 2 en el que se muestra que …
