Fallece Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin del mundo
Fallece Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin del mundo, un cocinero cuya carrera ha sido inspiración para muchos…
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Un estudio realizado por la cadena de supermercados francesa E. Leclerc, demuestra que la etiqueta NutriScore es efectiva para elegir…
Según una investigación realizada por la Dirección General de Competencia, Asuntos del Consumidor y Control del Fraude de Francia (DGCCRF),…
Si viajamos a la costa de Vendée, podemos elegir como destino la isla de para entrar a la isla Noirmoutier,…
En el diccionario culinario hoy descubrimos qué significa 'Appareil à crème prise salé' o qué es una crema salada, En…
Tras las evidencias recabadas sobre la peligrosidad del dióxido de titanio (E 171), el Gobierno de Francia plantea prohibir este…
En Francia se ha aprobado una enmienda presentada por el diputado Jean-Baptiste Moreau, que prohíbe el uso de términos cárnicos…
Esta receta de masa de crêpes de Paul Bocuse no debe faltar a ningún apasionado por la cocina, pues con…
Goût de France 2018, la cena francesa más grande del mundo, se va a celebrar el próximo 21 de marzo…
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Francia 2018 y las novedades más destacadas son los dos nuevos tres estrellas,…