Las Salsas: salsa Rouille, receta fácil
La salsa Rouille proviene de la Provenza francesa, es la salsa con la que se sirve el pan en la…
hace 16 años
Francia
Maíz transgénico MON810 autorizado en España
En España se ha autorizado el maíz transgénico MON810, así como el desarrollo de las investigaciones y pruebas oportunas para…
hace 16 años
IPA, Salón Internacional de los Procedimientos Alimentarios
El próximo 17 de noviembre tendrá lugar en Francia un importante evento para el sector agroalimentario, se trata de IPA,…
hace 16 años
Las estrellas Michelín en Francia
Las estrellas Michelín “llovieron” sobre Tokyo mientras que en España apenas hicieron acto de presencia. No aumentaron los "triestrellados", un…
hace 16 años
Francia contra los márgenes de los intermediarios
Los márgenes de los intermediarios se encuentran sujetos a investigación en Francia, el tema del aumento de los precios de…
hace 16 años
La gastronomía francesa podría ser reconocida como Patrimonio de la Humanidad
Ayer se anunció la candidatura francesa en la que se solicita a la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para…
hace 16 años
Francia formaliza la prohibición de cultivar maíz Mon 810
En Francia se ha formalizado la prohibición del cultivo del maíz transgénico Mon 810, la razón argumentada es que puede…
hace 16 años
Le Chateaubriand, bistronomie parisina en Madrid Fusion
La segunda ponencia de la primera jornada de Madrid Fusión 08 corrió a cargo del vasco-francés Iñaki Aizpitarte, quien también…
hace 17 años