IV Concurso Internacional Itinerante Tempranillos al Mundo
La Federación Española de Asociaciones de Enólogos acaba de dar a conocer una nueva edición del concurso enológico que se…
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Francia
Dominique Valadier
El chef Dominique Valadier, un cocinero de renombre que ha trabajado en varios restaurantes de nivel, es protagonista en diversos…
hace 16 años
Guía Michelin de pequeños restaurantes
La Guía Michelin de pequeños restaurantes nació como alternativa a la Guía de las estrellas, en algunas ocasiones un comensal…
hace 16 años
Casa de empeños para vinos y champagne
El vino es un elemento preciado, son muchas las botellas que presentan un valor económico muy importante y eso lo…
hace 16 años
Thierry Marx introduce la nouvelle cuisine en los menús escolares de Francia
Los comedores escolares franceses van a sufrir una verdadera revolución gastronómica, uno de los mejores chefs del país se va…
hace 16 años
Francia prevé nuevos aumentos del precio de los alimentos
A diferencia de lo que ha indicado anteriormente el Gobierno español, Francia prevé nuevos aumentos del precio de los alimentos,…
hace 16 años
Challenge Internacional du Vin
Uno de los concursos enológicos de mayor importancia en Francia es el Challenge Internacional du Vin, un evento que aglutina…
hace 16 años
Étoile, el magazine de la guía Michelin
Michelin lanza una nueva publicación gastronómica, Étoile, con el subtítulo Le magazine du guide Michelin. Sin duda, es una forma…
hace 16 años
Copa del Mundo de la Panadería
El próximo día 29 de marzo comenzará una competición muy singular en Francia, se trata de la Copa del Mundo…
hace 16 años
SIAL, Salón Internacional de la Alimentación
En octubre comenzará una nueva edición de SIAL, Salón Internacional de la Alimentación que se realizará en Francia. Este evento…
hace 16 años