Francia

Guía Michelin Francia 2017

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Francia 2017 con muchas novedades, la categoría tres estrellas Michelin se amplía con…

Goût de France / Good France 2017

El próximo 21 de marzo se va a celebrar una nueva edición de Goût de France / Good France, la…

En Francia se prohíbe la barra de refrescos gratis ilimitados con los menús

Desde el pasado viernes, en Francia se prohíbe la barra de refrescos gratis ilimitados con los menús, es decir, las…

Propuesta para instalar cámaras de televisión en los mataderos de Francia

Hace unos días se aprobó en Francia una propuesta para instalar cámaras de televisión en los mataderos del país, la…

Francia pone en marcha el etiquetado de origen en la carne procesada y los productos lácteos

Este mes entra en vigor en Francia el nuevo etiquetado de origen en la carne procesada y los productos lácteos,…

Amazon Go no es el único supermercado sin colas y sin cajas registradoras

A Amazon Go le ha salido un competidor, la cadena minoristas francesa Monoprix promete algo parecido a lo que ofrece…

Cuidado con el paté de pato, en algunos casos es paté de cerdo

Foodwatch Francia denuncia el abuso en el mercado del paté de pato, las marcas que ha analizado esta organización, contienen…

Lista de Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2017

Se ha dado a conocer la lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2017, un ranking de restaurantes con…

Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2017 según Le Chef

Se acaba de dar a conocer la lista de los 100 Mejores Chefs del mundo 2017 según una encuesta realizada…

¿El experimento con las etiquetas nutricionales en Francia es una farsa?

Para organizaciones como Foodwatch Francia, el experimento con las etiquetas nutricionales que se ha puesto en marcha en el país…