Begoña Vázquez, chef de Regueiro da Cova, gana el premio Cociñeiro Galego 2024
La chef y propietaria del restaurante Reguero de Cova de Verín (Ourense), Begoña Vázquez, se ha alzado con el premio…
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Forum Gastronómico
Nominados al premio Cociñeiro Galego 2024 Galicia Fórum Gastronómico
Alba Aguiar y Álex Falcón (D’Leria. Carril, Pontevedra), Víctor Conus (La Mesa de Conus. Vigo, Pontevedra), Begoña Vázquez (O Regueiro…
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Fòrum Gastronòmic de Girona 2022. Programa
El Fòrum Gastronòmic de Girona 2022 se va a celebrar del domingo día 13 de marzo al martes 15 de…
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Gastronomic Forum Barcelona 2021 se celebrará del 18 al 20 de octubre
El Fórum Gastronómico de Barcelona se renueva, ahora se llama Gastronomic Forum Barcelona y se celebrará del 18 al 20…
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Alén Tarrío se alza con el título de cocinero del año ‘Cociñeiro 2019 Fórum Gastronómico’
Alén Tarrío se alza con el título de cocinero del año ‘Cociñeiro 2019 Fórum Gastronómico’, el chef de Pampín Bar…
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Fórum Gastronómico A Coruña 2019. Programa de ponencias
Del 10 al 12 de marzo se celebra el Fórum Gastronómico A Coruña 2019, y aquí tenéis el programa de…
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Talleres del Fórum Gastronómico de A Coruña 2019. Programa e inscripciones abiertas
Si quieres asistir a algunos de los talleres del Fórum Gastronómico de A Coruña 2019, aquí tienes el programa, las…
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Cociñeiro 2019 Fórum Gastronómico. Conoce a los cinco cocineros nominados
En el Fórum Gastronómico A Coruña 2019 que se celebrará en marzo, se entregará el premio Cociñeiro 2019 Fórum Gastronómico.…
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Las fermentaciones con Jesús Segura y David Chamorro en el Fórum Coruña 2017
Uno de los talleres a los que asistimos en el Fórum Gastronómico Coruña 2017 fue el impartido por Jesús Segura…
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Ángel León y los nuevos caminos de Aponiente en Fórum Coruña 2017
El Chef del Mar fue uno de los grandes protagonistas de la segunda jornada del Fórum Gastronómico Coruña 2017, donde…
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