Fòrum Gastronòmic

Pascal Barbot en el Fórum Girona 2013

Pascal Barbot, chef del restaurante L'Astrance de París en la ponencia o taller de cocina en directo realizado en el…

La última cena de Casa Marcelo, presentación de la nueva taberna

Marcelo Tejedor en el Fórum Gastronómico de Girona 2013, celebra 'La última cena' y nos explica en qué se va…

Estamos en el Fórum Gastronómico de Girona 2013

Tenemos por delante tres magníficos días en los que nos vamos a nutrir a fondo de la gastronomía que se…

Nominados al Premio Cuiner de l’Any 2013

Por tercer año consecutivo se van a otorgar el Premio Cuiner de l'Any (Cocinero del Año) a uno de los…

Fórum Girona 2013. Programa

Hoy se ha presentado el Programa del Fórum Gastronómico Girona 2013, el congreso enogastronómico que se celebrará del 24 al…

Fórum Santiago 2012

El Fórum Gastronómico, congreso dedicado a los profesionales del sector enogastronómico y también a todos los públicos en algunas de…

Las recetas del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011

A través de este enlace, podéis acceder a las recetas del Fòrum Gastronòmic de Girona 2011 gracias a que los…

Fórum Gastronómico Girona 2011 en imágenes

[photopress:forum_imagenes99997.jpg,full,centro] A modo de guía, como nos habéis solicitado, reunimos aquí las crónicas que hemos realizado del Fórum Gastronómico de…

El Celler de Can Roca Clausura el Fòrum Gastronòmic de Girona

Con un programa compuesto por 131 actividades protagonizadas por 154 ponentes de distintos países del mundo, debía estar en manos…

Xavier Pellicer, sesión homenaje a Santi Santamaria

El triste acontecimiento que la semana pasada nos arrebató a uno de los mejores cocineros de nuestro país, el fallecimiento…