News about Fòrum Gastronòmic

El mejor panettone de España 2024 está en Barcelona, tanto el clásico como el de chocolate

De chocolate o clásico, sea cual sea vuestro panettone favorito, si queréis probar el que ha ganado el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2024 que organiza anualmente

¿Quieres elegir al Cocinero del Año del Gastronomic Forum Barcelona?

Ya se ha abierto el periodo de votaciones para elegir al Cocinero del Año del Gastronomic Forum Barcelona 2024, es decir, se han presentado los seis candidatos preseleccionados

Concurso La Mejor Mona de Pascua 2024. Convocatoria

Este año se celebrará la tercera edición del concurso que busca la Mejor Mona de Pascua artesana, un certamen cuya final tendrá lugar en el Fórum Gastronómico de Girona

Fórum Gastronómico de Girona 2024. Programa

Vuelve el Fòrum Gastronòmic de Girona, uno de los eventos gastronómicos con más solera, aunque en los últimos tiempos ha realizado algunos cambios y ya el año pasado se

Martín Comamala, del restaurante 539 Plats Forts recibe el Premio ‘Cuiner 2023’ del Gastronomic Forum Barcelona

El restaurante 539 Plats Forts define su cocina como cercana, propia y salvaje, aunque se le podrían adjudicar varios adjetivos característicos e incluso poco habituales en

Gastronomic Forum Barcelona 2023. Programa de ponencias y actividades

Todo está preparado para que el próximo lunes se inaugure una nueva edición del Gastronomic Forum Barcelona, un evento que se desarrollará a lo largo de tres días, por lo

Conoce a los seis nominados al Premio Cuiner 2023 del Gastronomic Forum Barcelona

El congreso Gastronomic Forum Barcelona que se celebrará el próximo mes de noviembre, acogerá la entrega del premio Cuiner 2023 que impulsa junto a La Vanguardia, y se acaban

Convocatoria del Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2023, categorías clásico y chocolate

Ya está en marcha el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2023, un certamen que establece dos categorías, uno para el panettone tradicional y otro para el panettone de

Fórum Gastronómico de Girona 2023. Descubre las novedades de un nuevo formato

El Fòrum Gastronòmic Girona siempre se ha caracterizado por abrir las puertas al público, y se acerca una nueva edición en la que dicen que se han renovado y van a salir a la

Fran Agudo de Mont Bar, se alza con el Premio ‘Cuiner 2022’ del Gastronomic Forum Barcelona

Seis cocineros emergentes eran los nominados al Premio Cuiner 2022, el galardón que otorgan anualmente desde Fòrum Gastronòmic y que antes se denominaba ‘Cuiner de