Todos conocemos los bombones de chocolate y avellanas de la firma italiana Ferrero que, aunque están en el mercado habitualmente, toman especial protagonismo en Navidad, lo …
El plato de la sección de la Receta de los Chefs de hoy tiene el sello de identidad de su creador, él es Miguel Ángel de la Cruz, a quien se ha bautizado como el cocinero …
La receta que hoy se suma a vuestra sección Hoy Cocinas Tú no deja lugar a dudas de que es un bocado delicioso, se trata de unos Caramelos de boletus y foie que podemos …
Dani García, el chef del restaurante homónimo ubicado en el Hotel Puente Romano de Marbella, en cada temporada sorprende y deleita a sus comensales con creaciones …
Qué percibes… es el nombre que Iñaki Rodrigo Rojas, más conocido como Iñaki Rodaballo, dio a la tapa que presentó en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid …
Abraham García, maestro de la cocina y de las letras, cuenta que su plato de Huevos de corral en sartén sobre mousse de hongos y trufa negra es uno de los platos más …
Estamos en plena temporada de higos, y seguro que la mayoría disfrutáis de ellos comiéndolos tal cual, pelándolos o no, con un trozo de pan, con un trozo de queso… pero …
Volvemos a compartir una receta del Restaurante Andra Mari de Galdakao (Vizcaya), cuya cocina fusiona la cocina marinera tradicional y la cocina moderna, creativa. Pensando en …
La combinación que hacen el foie gras y la manzana es buena, y lo saben todos los que habitualmente o de vez en cuando disfrutan del primer producto. Hay muchas formas de …
En Sao Paulo, una de las ciudades más grandes de Brasil, se ha prohibido la producción y venta de foie gras, los restaurantes de la ciudad tienen un plazo de 45 días para …
