flor de sal

Sal de cinco pimientas

Una de las sales aromatizadas que vemos cada vez más en tiendas de alimentación es la Sal de cinco pimientas,…

Qué es un Selmelier

‘El selmelier es a la sal lo que el sommelier es al vino’, esta es una parte de la definición…

Flor de Sal Cabo de Gata

Seguimos descubriendo sales puras de las salinas de nuestro país, en esta ocasión nuestro paladar viaja hasta las Salinas de…

Sal de pimiento asado

En cierta ocasión os hablamos de la jalea de pimientos asados, es decir, del jugo que los pimientos morrones dejan…

Sal de albahaca

Continuamos con la elaboración de sales aromatizadas o de sabores con esta sal de albahaca, como podéis imaginar, tiene muchas…

Flor de sal del Delta

De las Salinas de la Trinidad en Sant Carles de la Ràpita (Tarragona) se obtiene la Flor de sal del…

Sal de perejil

[photopress:sal_de_perejil.jpg,full,centro] Hace mucho tiempo os explicamos cómo hacer sal de vino, en el mismo post os explicábamos cómo hacer otras…

Sal de Cítricos

La sal de cítricos es uno de los productos que utilizamos en muchas ocasiones, y en nuestra visita a Alimentaria…

Sal Maldon, cristales de sal de mar puros

Procedente de las salinas del condado de Essex (Inglaterra), la compañía inglesa Maldon Crystal Salt nos ofrece uno de los…