Tenemos nuevos ingredientes de la línea de productos definidos como Texturas, creados por el equipo de investigación culinaria de elBulli. Empezaron comercializándose para …
José Andrés Foods
Con el nombre de José Andrés Foods, el cocinero asturiano afincado en Estados Unidos va a lanzar una línea de productos españoles. El chef José Andrés, …
El próximo 14 de junio se estrena la película Menú Degustación, un largometraje que fue presentado hace unos días en el Festival de Málaga y no ha recibido mala crítica. …
Hoy se ha publicado la primera web oficial de elBulli Foundation, ‘Work in progress’, así lo han anunciado a través de Twitter, y lo que de momento nos encontramos …
Hace varios meses nos hacíamos eco de la subasta de los vinos de elBulli que se va a celebrar el próximo mes de abril, una colección de 8.807 botellas de vino que se …
Película elBulli en 2014
Hoy se ha dado a conocer que la productora de cine Vendom Pictures será la que producirá y financiará la película elBulli que pretende estrenarse …
Salsas de Dani García para Petra Mora
Dani García, el chef del Restaurante Calima, Manzanilla Bar y ManzanillaNYC, no para, uno de sus nuevos proyectos es el lanzamiento de …
El pasado mes de octubre Ferrán Adrià asistió a Wired 2012, un evento en el que los protagonistas son personas que destacan en el panorama mundial por la innovación, la …
Los Premios de la Academia Catalana de Gastronomía 2012 se dieron a conocer el pasado miércoles en la cena de Navidad de la que disfrutan cada año los miembros de esta …
Pesadilla en la cocina
Alberto Chicote nos adelantó en nuestro encuentro en Elche que se estaban preparando para grabar la segunda temporada de Pesadilla en la cocina, y La …