Restaurant Pakta de Albert y Ferrán Adrià. Vídeo
Restaurant Pakta de Albert y Ferrán Adrià. Vídeo de presentación en el que podemos ver el local, el desarrollo de…
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En 2006 se presentaron por escrito las bases, la filosofía, los principios, el estilo de la cocina de ElBulli, es…
Los Peta Zetas y los Sparkys son marcas comerciales de caramelos gasificados, en contacto con la saliva explosionan proporcionando en…
Ferrán Adrià entrega el primer MasterChef España, en breve dará comienzo la final en la que los finalistas Juan Manuel,…
Próximamente se va a inaugurar el nuevo establecimiento gastronómico de Albert Adrià en Barcelona, la vermutería Bodega 1900. La propuesta…
Azuleta es el azúcar con color, aroma y sabor a violeta, pertenece a la línea de productos de texturas de…
Kappa es el nombre del gelificante de acción rápida de la línea de texturas de Ferrán Adrià, permite recubrir alimentos…
Crumiel es un producto de la cocina creativa de Albert y Ferrán Adrià, es miel crujiente, permite aportar una textura…
Ferrán Adrià y la fábrica de comida solidaria (Ferrán Adrià i la fàbrica de menjar solidari) es un espectáculo gastronómico…
Ferrán Adrià ha anunciado que elBulliFoundation abrirá sus puertas el 15 de marzo de 2015. …