Ferrán Adrià

Snacks: Bocados de una revolución

El próximo 25 de mayo se presenta el documental Snacks: Bocados de una revolución dirigido por Cristina Jolonch y Verónica…

Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria 2015

La tercera edición del espectáculo solidario que protagonizan algunos de los cocineros y pasteleros catalanes más reconocidos ya tiene fecha,…

Vídeo del documental Comer Conocimiento con Ferrán Adrià

Aquí podéis ver el documental Comer Conocimiento de Ferrán Adrià, en el que se puede ver la experiencia que vivieron…

Heart Ibiza, La Colisión Creativa de Comida, Música y Arte

Este verano se inaugurará el nuevo proyecto de los hermanos Adrià con el fundador de Cirque du Soleil en Ibiza,…

Documental Comer Conocimiento con Ferrán Adrià

El próximo día 19 de febrero a las 21:30 horas se estrenará el documental 'Comer Conocimiento' en el canal de…

Comer Conocimiento, concurso para disfrutar de una cena con Ferrán Adrià

Ferrán Adrià recibirá a los ocho ganadores de Comer Conocimiento, el concurso para disfrutar de una cena con Ferrán Adrià,…

Ferrán Adrià, Auditando el proceso creativo. Inauguración

Del 29 de octubre al 1 de marzo de 2015 se podrá visitar la exposición 'Ferrán Adrià, Auditando el proceso…

La Dolça, la pastelería de Tickets

Hace una semana se presentó La Dolça, la pastelería de Tickets, el espacio que antes ocupaba 41º Experience ahora lo…

Pavlova de frambuesa y helado de vainilla de Tickets

Receta de Merengue Pavlova de frambuesa y helado de vainilla de Tickets, un postre creado por el equipo de pastelería…

Taquería Niño Viejo y Restaurante Hoja Santa, la cocina mexicana de los hermanos Adrià

En agosto y septiembre se inauguran los nuevos locales de cocina mexicana en el Paralelo, Taquería Niño Viejo y Restaurante…