Francia se aprovecha de la polémica generada por Santi Santamaria
Francia se aprovecha de la polémica generada por Santi Santamaria para lograr que el nombre de Ferrán Adrià quede en…
hace 16 años
Ferrán Adrià
Sifón de espumas
Cómo se utiliza el sifón de espumas, modelos y formatos, fabricantes y precios de los sifones de espuma, aplicaciones y…
hace 16 años
Evolución, Ferrán Adrià y De Dietrich
Desde el pasado 16 de junio y hasta el próximo 5 de julio, Ferrán Adrià y De Dietrich Gallery presentan…
hace 16 años
Ferrán Adrià rompe su silencio
A través de la página oficial de Televisión Española podemos acceder a un vídeo en el que Ferrán Adrià rompe…
hace 16 años
Cooking Value, consultoría gastronómica
Cooking Value ha nacido recientemente y seguramente será muy pronto cuando este nombre suene en todas las cocinas. Bautizados como…
hace 16 años
Los 80 mejores trucos para cocinar en casa de Ferrán Adrià
Los 80 mejores trucos para cocinar en casa de Ferrán Adrià nos ofrece una serie de técnicas, trucos, consejos y…
hace 16 años
Ferrán Adrià Doctor Honoris Causa por la Universidad de Aberdeen
Como decíamos en el post Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol, este es otro buen año para…
hace 16 años
III Cumbre Internacional de Gastronomía de Perú
La III Cumbre Internacional de Gastronomía de Perú es un evento al que acuden los mejores chefs de distintas nacionalidades.…
hace 16 años
Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol
Ferrán Adrià ha sido galardonado con el premio Gaudi-Gresol a la Notoriedad y la Excelencia. Se trata de un premio…
hace 16 años
Santi Santamaria ha dañado la imagen internacional de la cocina española
Santi Santamaria ha dañado la imagen internacional de la cocina española, las declaraciones que realizó cuando recibió el premio por…
hace 16 años