News about FDA

La carne de cultivo estará sometida a un marco regulatorio conjunto entre la FDA y el USDA

Desde hace unos meses en Estados Unidos se ha estado hablando de establecer regulaciones en la carne de cultivo o ‘carne a base de células’, como se denomina en la

¿Los consumidores estadounidenses se sienten confundidos con las bebidas vegetales?

La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha lanzado una consulta pública sobre el uso de términos lácteos en las bebidas vegetales, con esta

Se pide a la FDA que los huevos incluyan declaraciones de propiedades saludables

Según las actuales regulaciones de la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos), algunos productos con alto contenido en azúcar pueden incluir

Se pide a la FDA que defina claramente qué es un huevo

A estas alturas todo el mundo sabe, más o menos, qué es un huevo en el contexto alimentario, se trata de un producto alimenticio obtenido de las aves de corral y habitual en la

Las inspecciones de seguridad alimentaria de la FDA son ineficientes

Como cualquier agencia dedicada a alertar y detectar todos aquellos problemas relacionados con la seguridad alimentaria, la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de

Proyecto de Ley para prohibir el uso de los términos lácteos a la industria de las bebidas vegetales

En el mes de diciembre del año pasado podíamos saber que la industria láctea solicitaba a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) que la industria

La industria de las bebidas vegetales responde a la industria láctea estadounidense

En el mes de diciembre la industria láctea estadunidense envió a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) un documento en el que se exigía el

Los alimentos con elevado contenido en azúcar no deberían incluir declaraciones de propiedades saludables

Como ya os comentamos aquí, varias compañías alimentarias de Estados Unidos anuncian algunos de sus productos con un alto contenido en azúcar como saludables y nutritivos,

La industria láctea estadounidense no quiere que la industria de las bebidas alternativas utilice la designación ‘leche’

En el mes de abril nos hacíamos eco de un informe de la consultora Nielsen en el que se concluía que las bebidas vegetales estaban incrementando de forma significativa su cuota

La FDA quiere definir la declaración “saludable” en los productos alimentarios

Hace unos días podíamos saber que en Estados Unidos se estaban empezando a interponer demandas contra aquellos productos que se anuncian como saludables a pesar de su alto