Se acerca el 10 de febrero y por ello queremos recordaros que hay algo que celebrar, aunque sabéis que no somos partidarios de celebrar cualquier ‘Día de…’ de los que en …
Recientemente la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha alertado sobre la baja financiación para los sistemas agroalimentarios …
En la antesala de la COP28, reunión anual de los países que son parte de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), la atención mundial …
Hoy se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2023, que como su propio nombre indica, tiene como objetivo concienciar y …
Hoy conocemos la publicación de un informe de la FAO y la OMS sobre los peligros en los productos agrícolas, se trata de un documento en el que se analizan detalladamente los …
Recientemente se ha presentado el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023”, un estudio elaborado por la FAO (Organización de las …
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha llevado a cabo un estudio titulado “Contribución de los alimentos de origen animal …
Hoy conocemos una evaluación de la FAO para determinar el impacto de la edición genética en la seguridad alimentaria, y según los resultados, los expertos de la organización …
Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), los humanos han consumido a lo largo de la historia miles de variedades de plantas, …
Hace unas semanas os hablábamos de un informe preliminar elaborado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la …