FAO

Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023

La FAO y otras organizaciones han presentado el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo…

La FAO explica que la carne, los huevos y la leche juegan un papel importante en el cumplimiento de los objetivos mundiales de nutrición

Un estudio de la FAO concluye que la carne, los huevos y la leche juegan un papel importante en el…

Evaluación de la FAO sobre el impacto de la edición genética en la seguridad alimentaria

Según los resultados de la evaluación de la FAO sobre el impacto de la edición genética en la seguridad alimentaria,…

El mijo podría ayudar a combatir la crisis alimentaria y climática

Varios expertos agroalimentarios apuntan que el mijo podría ayudar a combatir la crisis alimentaria y climática, ya que los denominados…

Identificación de los riesgos y peligros de los alimentos de cultivo celular

En un estudio de la OMS y la FAO, se ha procedido a la identificación de los riesgos y peligros…

La OMS y la FAO analizan la seguridad de los alimentos de cultivo celular

Hoy conocemos un informe preliminar sobre la seguridad de los alimentos de cultivo celular, documento elaborado por la OMS (Organización…

Día Mundial de las Legumbres 2023: ‘Leguminosas para un futuro sostenible’

Este viernes 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres 2023, una celebración anual que en esta ocasión…

Año Internacional del Mijo

La ONU declaró el 2023 como el Año Internacional del Mijo, por esta razón, a lo largo de este año…

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2022

El 29 de septiembre es el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, y este…

Día Mundial de la Alimentación 2022

La FAO anuncia la celebración del Día Mundial de la Alimentación 2022, evento que con el lema “No dejes a…