La Ministra de Alimentación y Agricultura de Alemania, Julia Klöckner, ha anunciado que introducirá la etiqueta NutriScore en su país, un etiquetado que proporciona …
El envase de algunos productos procesados y ultraprocesados muestra imágenes y mensajes en el etiquetado que confunden a los consumidores (sobre todo a aquellos que no leen las …
Podemos encontrar un gran número de mentiras publicitarias en los productos alimenticios, a veces son fácilmente detectables, pero en otras ocasiones es bastante complicado o …
En los últimos años hemos conocido innovaciones tecnológicas en el mundo del etiquetado alimentario como, por ejemplo, las etiquetas PEGS con las que se puede conocer la …
Hemos hablado en muchas ocasiones sobre la necesidad de leer las etiquetas de los productos alimenticios antes de comprarlos, y es la recomendación que desde hace años realizan …
La startup francesa Siga ha desarrollado una etiqueta que clasifica los alimentos según su grado de procesamiento, la empresa explica que el etiquetado se basa en métodos …
Investigadores del Imperial College London (Reino Unido) han desarrollado un nuevo etiquetado con el que se puede conocer la frescura de los alimentos a través del teléfono …
La etiqueta NutriScore fue introducida en Francia para facilitar que los consumidores pudieran identificar los alimentos saludables, desde entonces, su popularidad ha ido …
Sobre las fotos e imágenes de los productos preparados que se utilizan en los envases y en la publicidad hemos hablado anteriormente y en varias ocasiones, son fotografías que …
Hoy viernes, los miembros de la Asamblea Nacional francesa (una de las cámaras que componen el parlamento de Francia) han votado la aprobación de un Proyecto de Ley para …
