Los consumidores europeos no siempre comprenden las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos
Según los resultados de una investigación realizada en el marco del proyecto Health Claims Unpacked, los consumidores europeos no siempre…
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El Gastronòmic Fòrum Barcelona ha otorgado los Premios InnoForum 2021, unos galardones con los que reconoce a los productos gastronómicos…
Aquí puedes consultar el periodo de tiempo en el que un alimento sigue siendo seguro una vez pasada la fecha…
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Un grupo de eurodiputados y la organización de consumidores SAFE han enviado una carta a la CE, solicitando que se…
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Se ha presentado una nueva herramienta de la EFSA que pretende ser de ayuda para la industria alimentaria, pues servirá…