Recibir nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria
Hay cosas que van lentas porque así se desea, y una de ellas es la educación nutricional que tanto se…
hace 14 años
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Guía Roja y Verde de los Alimentos Transgénicos octubre 2010
Greenpeace nos presenta la nueva actualización de la Guía Roja y Verde de los Alimentos Transgénicos octubre 2010, recordemos que…
hace 14 años
Campaña de inspección sobre el etiquetado de los alimentos frescos y envasados
La Agencia Catalana de Consumo está llevando a cabo una campaña de inspección sobre el etiquetado de los alimentos frescos…
hace 14 años
Identificación de frutas y verduras con láser
Cuando las frutas y hortalizas se comercializan en un envase, se suelen identificar con etiquetas que proporcionan información sobre el…
hace 14 años
Cumbre de los Alimentos Sostenibles 2010
El próximo 10 de junio tendrá lugar en Amsterdam (Holanda) la Cumbre de los Alimentos Sostenibles 2010 (Sustainable Foods Summit),…
hace 14 años
Centro de Referencia CDO/GDA
La Fundación Alimentum ha puesto en marcha el Centro de Referencia CDO/GDA, aprobado por la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria…
hace 14 años
La letra pequeña de las etiquetas de productos alimentarios
Quizá sea por cuestión de espacio, por desconocimiento o con total intencionalidad, lo cierto es que abunda la letra pequeña…
hace 14 años
Nueva Guía Roja y Verde de los Alimentos Transgénicos 2010
Greenpeace acaba de presentar la nueva Guía Roja y Verde de los Alimentos Transgénicos 2010, se trata de la quinta…
hace 14 años
La Comisión Parlamentaria ha dicho no a las etiquetas semáforo
Al parecer, la Unión Europea se ha pronunciado sobre las etiquetas de colores o etiquetas semáforo para catalogar los alimentos…
hace 14 años
Fraudes de la industria alimentaria estadounidense
A través de un simple proyecto científico realizado por dos estudiantes de la Trinity School de Manhattan en colaboración con…
hace 15 años