Prohibir cualquier etiquetado obligatorio de los alimentos modificados genéticamente
Se ha presentado en Estados Unidos el Proyecto de 'Ley de Etiquetado de Alimentos Seguros' (Safe and Accurate Food Labeling…
hace 10 años
etiquetas
Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
Descarga gratuita de la Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, una lectura interesante que servirá para conocer las…
hace 10 años
Etiqueta inteligente que podría sustituir a la fecha de caducidad de los alimentos
Un grupo de investigadores acaba de presentar una nueva etiqueta alimentaria capaz de controlar la degradación de los alimentos, ésta…
hace 10 años
Sensor óptico para detectar el deterioro de los alimentos
El proyecto CheckPack es una iniciativa en la que se pretende crear un sensor óptico capaz de detectar el deterioro…
hace 11 años
Nuevo envase para el pescado con un sensor de frescura
Investigadores holandeses están desarrollando un nuevo sensor capaz de detectar la frescura del pescado independientemente de los diferentes parámetros que…
hace 11 años
Ha ganado el NO al etiquetado transgénico en Washington
Hace unos días se celebró la votación de la Iniciativa 522, en ella se solicitaba la identificación obligatoria de los…
hace 11 años
Todo influye en el sabor de los alimentos
El neurocientífico y experto en marketing sensorial Charles Spence, ha realizado algunas declaraciones basadas en sus estudios y concluye que…
hace 11 años
Cambios de opinión sobre el etiquetado transgénico en Washington
En tan sólo un mes, las encuestas realizadas en Washington sobre la votación a favor o en contra de la…
hace 11 años
Piden a los bloggers estadounidenses que apoyen el etiquetado de los alimentos transgénicos
A falta de pocas semanas para que se vote en Washington la Iniciativa 522, asociaciones y organizaciones como Food &…
hace 11 años
Donaciones contra el etiquetado transgénico propuesto en la Iniciativa 522
Varias empresas y compañías estadounidenses han realizado donaciones para la campaña en contra el etiquetado transgénico propuesto en la Iniciativa…
hace 11 años