Existe un gran número de alérgenos no declarados en los alimentos envasados
Según los resultados de una investigación sobre las reacciones alérgicas alimentarias accidentales, existe un gran número de alérgenos que están…
hace 6 años
etiquetas
El etiquetado de los productos transgénicos reduce la oposición a estos alimentos
Según los resultados de una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Vermont (Estados Unidos), el etiquetado de…
hace 6 años
Los fabricantes europeos de alimentos utilizan etiquetas alimentarias engañosas
BEUC ha preparado un informe en el que se dan a conocer algunas de las prácticas fraudulentas que se pueden…
hace 6 años
¿Incluir el origen de la leche en el etiquetado puede afectar a la competencia?
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia recomienda no incluir el origen de la leche en el etiquetado,…
hace 6 años
Prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos en Estados Unidos
El USDA ha presentado el borrador sobre las reglas propuestas para el Estándar Nacional de Divulgación de los Alimentos obtenidos…
hace 6 años
Lupa para leer las etiquetas alimentarias
Si necesitas una lupa para leer las etiquetas alimentarias, las instrucciones de algún producto o utensilio de cocina, una receta…
hace 6 años
Se propone implantar el etiquetado semáforo en la India
En la India se ha presentado un ambicioso proyecto, se trata del Reglamento de Seguridad Alimentaria y Normativa sobre el…
hace 6 años
Los consumidores holandeses respaldan la introducción de un etiquetado semáforo similar al del Reino Unido
La asociación holandesa de consumidores Consumentenbond, ha realizado una encuesta para conocer qué etiquetado nutricional prefieren los consumidores holandeses. Según…
hace 6 años
Se vuelve a reclamar que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel
Diversas organizaciones agrarias vuelven a reclamar al MAPAMA que sea obligatorio identificar el país de origen en el etiquetado de…
hace 6 años
Declaraciones nutricionales en el etiquetado alimentario
¿Qué quiere decir que un producto es sin azúcares añadidos?, ¿y un producto bajo en sodio?, ¿qué porcentaje de vitaminas…
hace 6 años