News about estudio

Un 23% de los estadounidenses ha reducido el consumo de carne

Según un estudio desarrollado por Gallup, empresa que se dedica al análisis de datos, encuestas y asesoría a empresas para que alcancen sus objetivos, un 23% de los

Las empresas alimentarias no cumplen sus compromisos en favor del aceite de palma sostenible, según WWF

WWF (World Wild Fund for Nature) ha presentado su informe “Palm Oil Buyers Scorecard 2020”, documento en el que se analiza el progreso de las empresas en relación con el

Las tendencias de alimentación y bebidas para 2020 según Pinterest

Como cada año, Pinterest ha publicado un informe con las 100 principales tendencias vaticinadas para el año 2020 sobre diferentes temáticas, salud y bienestar, intereses y

Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas 2030

Mintel, la compañía de investigación y análisis del mercado, marketing y publicidad, durante el desarrollo de la feria Food Ingredients Europe 2019 celebrada en París, dio a

Informe sobre la situación mundial de los productos lácteos 2019

La Federación Internacional de Productos Lácteos (International Dairy Federation) ha dado a conocer en la Cumbre Mundial de Lechería de la Federación Internacional de

Crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo 2018

El ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) ha publicado el informe sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el

¿La industria cárnica es el chivo expiatorio en las conversaciones sobre el cambio climático?

El presidente ejecutivo de la Comisión de Ganadería y Carne de Irlanda del Norte (Livestock and Meat Commission for Northern Ireland (LMC)) comenta que la industria cárnica es

La dieta pegana atrae cada vez más a los consumidores occidentales

El peganismo es un término que apareció por primera vez en el año 2015 en un blog del médico estadounidense Mark Hyman, se trata de una dieta que combina los aspectos más

Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019

Se acaba de presentar el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019”, estudio que cada año elabora la FAO (Organización de las Naciones

La gran mentira del mensaje “sin aceite de palma” en los productos alimenticios

Según los resultados de una investigación realizada por ForFreeChoice, el mensaje “sin aceite de palma” en los productos alimenticios es una gran mentira de la que se