News about estudio

Las cremas de cacao y avellanas y las mermeladas contienen un nivel muy elevado de azúcar

Action on Sugar (AoS), organización que trabaja para dar a conocer los efectos del consumo de azúcar en la salud, acaba de dar a conocer un estudio en el que se han analizado

Botella antigoteo para el vino 100% efectiva

A la hora de servir el vino, para evitar las gotas que caen después de llenar la copa, que pueden manchar el mantel y chorrear la botella, podemos utilizar un anillo antigoteo

Suiza es el país de los quesos, pero sus habitantes los consumen poco

Según los resultados del estudio menucH (Encuesta Nacional de Nutrición de Suiza), en el que se ofrecen los primeros datos representativos sobre el consumo de alimentos y

¿La comida saludable es más económica que la comida basura en el Reino Unido?

Hoy conocemos un curioso estudio publicado por el Instituto de Asuntos Económicos del Reino Unido (Institute of Economic Affairs), en el que se concluye que la comida saludable

Las etiquetas nutricionales no parecen ser eficaces en la lucha contra los problemas de salud pública

Hace algo más de un año, las autoridades francesas solicitaron a la agencia gubernamental ANSES (Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente

¿Instagram contribuye al desperdicio alimentario?

Un informe presentado por Sainsbury, la segunda cadena de supermercados más grande del Reino Unido, considera que redes sociales como Instagram, contribuyen al desperdicio

Riesgo de intoxicación alimentaria por Salmonella en las bolsas de ensalada abiertas

Uno de los productos de cuarta gama que más se consumen son las lechugas o ensaladas, resulta muy cómodo abrir la bolsa y servir sin tener que pasar por el proceso de separar

La cantidad de azúcar y sal que contienen los cereales de desayuno varía según el país

WASH (World Action on Salt and Health) es una organización que desde en el año 2005 trabaja para intentar mejorar la salud de la población del mundo, alentando a los gobiernos

Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España 2016

La empresa pública de la Administración del Estado que presta servicio al conjunto de la cadena alimentaria, Mercasa, ha hecho público el Informe sobre Producción, Industria,

Estudio: La Navidad se adelanta en los hogares españoles

Kantar Worldpanel, consultora internacional que está especializada en el conocimiento de los consumidores, el análisis y la investigación de mercado, ha dado a conocer los