News about estudio

Alemania es líder mundial en el lanzamiento de productos ecológicos

A principios del mes de mayo podíamos saber que el año pasado Alemania fue el país que más productos veganos lanzó al mercado, acaparando nada menos que el 18% de los

Los italianos consumen cada vez menos pasta tradicional

La pasta es uno de los alimentos típicos de Italia y de los más consumidos por sus habitantes, de hecho, se puede decir que es el centro de la cocina italiana. Sin embargo,

Los consumidores quieren más atención de las marcas durante y tras el proceso de compra

Hoy conocemos un estudio presentado por Ricoh Europe, empresa consultora especializada en gestión de proyectos y servicios, análisis de mercado, asesoramiento para alcanzar

Informe ’50 años de evolución de la alimentación’. ¿Qué hemos comido, qué comemos, qué vamos a comer?

Ya se ha cerrado la exposición ’50 años de evolución de la alimentación en Cataluña’ que ha tenido lugar en el Palau Robert de la ciudad de Barcelona, y que como os

Las cremas de cacao y avellanas y las mermeladas contienen un nivel muy elevado de azúcar

Action on Sugar (AoS), organización que trabaja para dar a conocer los efectos del consumo de azúcar en la salud, acaba de dar a conocer un estudio en el que se han analizado

Botella antigoteo para el vino 100% efectiva

A la hora de servir el vino, para evitar las gotas que caen después de llenar la copa, que pueden manchar el mantel y chorrear la botella, podemos utilizar un anillo antigoteo

Suiza es el país de los quesos, pero sus habitantes los consumen poco

Según los resultados del estudio menucH (Encuesta Nacional de Nutrición de Suiza), en el que se ofrecen los primeros datos representativos sobre el consumo de alimentos y

¿La comida saludable es más económica que la comida basura en el Reino Unido?

Hoy conocemos un curioso estudio publicado por el Instituto de Asuntos Económicos del Reino Unido (Institute of Economic Affairs), en el que se concluye que la comida saludable

Las etiquetas nutricionales no parecen ser eficaces en la lucha contra los problemas de salud pública

Hace algo más de un año, las autoridades francesas solicitaron a la agencia gubernamental ANSES (Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, del Medio Ambiente

¿Instagram contribuye al desperdicio alimentario?

Un informe presentado por Sainsbury, la segunda cadena de supermercados más grande del Reino Unido, considera que redes sociales como Instagram, contribuyen al desperdicio