La Federación Internacional de Productos Lácteos (International Dairy Federation) ha dado a conocer en la Cumbre Mundial de Lechería de la Federación Internacional de …
El ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) ha publicado el informe sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el …
El presidente ejecutivo de la Comisión de Ganadería y Carne de Irlanda del Norte (Livestock and Meat Commission for Northern Ireland (LMC)) comenta que la industria cárnica es …
El peganismo es un término que apareció por primera vez en el año 2015 en un blog del médico estadounidense Mark Hyman, se trata de una dieta que combina los aspectos más …
Se acaba de presentar el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019”, estudio que cada año elabora la FAO (Organización de las Naciones …
Según los resultados de una investigación realizada por ForFreeChoice, el mensaje “sin aceite de palma” en los productos alimenticios es una gran mentira de la que se …
Según un informe elaborado por la consultora AT Kearney, en el año 2040, la mayor parte de la producción de carne no procederá de la ganadería tradicional, la industria de …
Según un informe elaborado por UFC-Que Choisir, asociación francesa sin ánimo de lucro que trabaja informando, asesorando y defendiendo los intereses de los consumidores, hay …
Como ya hemos explicado anteriormente, la industria cárnica se opone a que los productos veganos y vegetarianos sean denominados con términos de los productos cárnicos, …
En el último trimestre del pasado año la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) hizo públicos los resultados de su estudio anual sobre los precios de los …
