Todavía suenan los aplausos en la Masía Mas Marroch, el espacio para las celebraciones de grandes eventos y banquetes de El Celler de Can Roca, pues se acaban de dar a conocer …
Los fines de semana es cuando más tiempo tenemos para cocinar y también para disfrutar de unas tapas, tanto en bares y restaurantes como en casa. Así que hoy nos centramos en …
Hace unas semanas os hablamos de la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2017, cuya gala tendrá lugar en el espacio dedicado a la celebración de banquetes y …
Este año no ha habido cambios en la categoría de tres estrellas de la Guía Michelin de España y Portugal 2016, actualmente en nuestro país podemos encontrar ocho …
La Vall d’Alba es un municipio de la comarca de la Plana Alta de Castellón (Comunidad Valenciana), ahora puesto en el mapa gastronómico gracias a Miguel Barrera, chef y …
Conocíamos a Luis Veira desde que en el año 2009 se clasificó para participar en el Concurso Cocinero del Año, entonces era jefe de cocina del Restaurante Alborada, para el …
David Muñoz, también conocido como Dabiz Diverxo, ha sido quien al fin ha devuelto las tres estrellas Michelin a Madrid. Con 33 años de edad y 6 años de historia de su …
La primera parte de la presentación de la Guía Michelin 2014 de España y Portugal acaba de finalizar, la gala presentada por el director de la guía roja, Michael Ellis (junto …
Hace unos días os adelantábamos que hoy, día 20 de noviembre de 2013, se realizaría la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2014 en un acto celebrado en el …
La semana pasada nos hacíamos eco de la filtración de datos de la Guía Michelin 2013 Francia, un periódico francés nos informaba de que el Restaurante La Vague d’Or …